禹余粮：拣去杂石，洗净泥土，干燥即得医学`教育网搜集整理。

煅禹余粮：取净禹余粮，打碎，置坩埚内，在无烟的炉火中煅红透，倒入醋盆内淬酥，捞出，晒干。（每禹余粮100斤，用醋30斤）

1.《雷公炮炙论》：凡修治，用黑豆五合，黄精五台，水一斗，煮取五升，置瓷锅中，下余粮四两，煮，旋添，汁尽为度，自然香如新米，捣之，又研万杵，方用。

2.《本草蒙筌》：禹余粮火煅醋淬，复用磁钵重擂，水澄汁清，勿留沙土。