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葡萄籽作为植物的种子，因为其独特的功效成分，有以下用途：
1、生产葡萄籽油。“安阳市晶华油脂工程有限公司”1998年在国内首次用亚临界低温萃取方法成功大规模工业化生产。
2、生产葡萄籽提取物(OPC)；
3、动物饲料；
4、中药材成份。
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