植株内含有透明汁液，幼枝、叶柄及花序均披有柔毛。奇数羽状复叶互生，小叶对生无柄，长10至15公分呈卵披针形，具有钝锯齿，叶背布满灰褐色柔毛；雌雄异株，圆锥花序顶生，花小型，黄白色；果实呈扁球形，成熟时为橙红色，具有咸味，在以前是原住民食盐的代用品，也是野生动物与鸟类的食物。冬季叶会转红，为不错的观赏植物。

罗氏盐肤木的木材灰白色，质地轻软而有光泽，主要是拿来当薪炭使用。核果含有咸味，原住民拿来当作盐的代用品。

罗氏盐肤木俗称「埔盐仔」，是森林火灾或垦植破壤後首先出现的树种之一，在低海拔开阔地也相当常见。彰化县埔盐乡之得名，乃来自于早期移民看到当地长满此种植物而加以命名。