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幼儿膳食的安排-主管护师考试

2014-01-16 16:27 医学教育网
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幼儿膳食的安排是主管护师资格考试需要了解的知识点,医学|教育网小编搜集整理了相关资料,便于各位同学复习备考!

幼儿的膳食应做到:主食米面粗细粮搭配合理,混合食用。除米饭馒头,可食豆米饭、混合面发糕、小窝头等;荤素平衡,副食菜里应包括肉类、蛋类及蔬菜,如清炖排骨加冬瓜、烧鸡块加香菇、烧牛肉加土豆,年龄小可制成末;医学教|育网搜集整理干稀交替,有干的花卷、炒米饭、豆包等,另加粥、汤等,使孩子吃着舒服。

一般一日主餐三次,另外上下午各加一次点心,或晚上加一次牛奶。晚饭后吃一次水果,忌睡前吃甜食。夏季可多补充饮料水分,但量不可大,否则影响食欲。

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