【别名】莴苣菜（《肘后方》），千金菜（《清异录》），莴笋（《滇南本草》），莴菜（《纲目》），蕂菜（《河北药材》）。

【来源】为菊科植物莴苣的茎、叶。春季嫩茎肥大时采收。

【原形态】

一年或二年生草本。茎直立，光滑无毛，嫩时呈棍棒状，肥大如笋，肉嫩脆味美。如不采收，则逐渐伸长而成花茎，于上部分枝开花。叶基部丛生；长椭圆形、倒卵形或舌状，亦有呈披针形者，全缘或边缘皱折，医学教育|网搜集整理或有不整齐的齿状缺刻，无恬；茎生叶互生，基部耳状抱茎。头状花序有长梗，排列成顶生的圆锥状花丛；总苞圆筒状，苞片多层，覆瓦状排列；花两性，全部为舌状花，舌片先端5齿裂，黄色；雄蕊5；子房下位，柱头2裂。瘦果卵形，扁平，海面具3条突出的纵棱，先端具喙。种子黑褐色或灰白色。花期夏季。

【生境分布】全国大部地区均有栽培。

【性味】

苦甘，凉。

①《嘉祐本草》：冷，微毒。

②《日用本草》：味苦，寒平。

③《饮膳正要》：苦，冷，无毒。

④《医林纂要》：苦甘，寒。

【归经】

①《本草求真》：入肠、胃。

②《本草撮要》：手少阴经。

【功能主治】

治小便不利，尿血，乳汁不通。

①《本草拾遗》：利五脏，通经脉，开胸膈。

②《日用本草》：利五脏，补筋骨，开膈热，通经脉，去口气，白齿牙，明眼目。

③《滇南本草》：治冷积虫积，痰火凝结，气滞不通。

④《纲目》：通乳汁，利小便，杀虫蛇毒。

⑤《医林纂要》：泻心，去热，解燔炙火毒。

⑥《随息居饮食谱》：利便，析酲，消食。

【用法用量】内服：煎汤。外用：捣敷。

【注意】

①《本草衍义》：多食昏人眼。

②《滇南本草》：常食目痛，素有目疾者切忌。