【性味】酸；性寒。

【功能主治】下气消积；清热解毒；止血；降压。主治噎食；消化不良；痢疾；白带；痈肿；烫伤；咯血；紫癜；高血压；糖尿病并发现网膜炎。

【用法用量】内服：煎汤，10～15g.外用：适量，烧灰淋汁熬膏涂；或研未调敷。

【注意】

1.《千金·食治》：荞麦叶，生食动刺风，令人身痒。

2.《食性本草》：叶多食则微泄。

【各家论述】

1.《食性本草》：叶作茹食，下气，利耳目。

2.《医林纂要》：叶，滑肠下气。医学教育|网搜集整理

3.《中国药植图鉴》：茎、叶应用于毛细血管脆弱性的高血压病，可以预防脑出血，及因毛细血管脆弱所诱致的种种出血症和非结核性所引起的肺出血；又能治疗糖尿病的视网膜炎。

【摘录】《中华本草》