【炮制】

1.净制：拣去杂质，筛去泥屑。

2.炒制：取净牛蒡子，置锅内，用文火炒至微鼓起，外面呈微黄色并略有香气，取出，放凉。

3.酒制：《雷公炮炙论》：凡使恶实，采之净拣，勿令有杂质，然后用酒拌蒸，待上有薄白霜重出，用布拭上，然后焙干，别捣如粉用。

【性味】味辛；苦；性寒。

【归经】归肺；胃经。

【功能主治】疏散风热；宣肺透疹；利咽散结；解毒消肿。主治风热咳嗽；咽喉肿痛；斑疹不透；风疹瘙痒；疮疡肿毒。

【用法用量】内服：煎汤，5-10g；或入散剂。医学教育|网搜集整理外用：适量，煎汤含漱。

【注意】本品能滑肠，气虚便溏者忌用。《本草经疏》：痘疮家惟宜于血热便秘之证，若气虚色白大便自利或泄泻者，慎勿服之。痧疹不忌泄泻，故用之无妨。痈疽已溃，非便秘不宜服。

【附方】1.牛蒡汤（《证治准绳·幼科》），用治小儿伤风，发热烦躁，鼻塞气喘，痰嗽惊啼，及诸疮赤紫，丹毒，咽喉肿痛。2.牛蒂甘桔汤（《外科正宗》），用治颐毒表邪已尽，耳项结肿，微热不红而疼痛者。3.栀子清肝汤（《医部全录·头门》），用治少阳经虚，肝火风热上攻而致的鬓疽，痛连颈项胸乳太阳穴等处，或寒热晡甚，胸满口苦舌干。4.启关散（《普济方》），用治风热客搏上焦，悬壅肿痛。5.牛蒂解肌汤（《疡科心得集》），用治头面风热，或颈项痰毒，风热牙痛。6.治头痛方（《方脉正宗》），用治头痛连睛，并目昏涩不明。7.治风热瘾疹方（《养生必用方》）。8.治喉痹方（《广济方》）。9.治咽膈不利方（《本草衍义》）。