营养与食品卫生（专业知识）

	细 目	要 点	要求
	1. 概述	（1）营养的概念	掌握
		（2）营养素的概念	掌握
		（3）合理营养的概念	掌握
	2. 人体需要的营养素	（1）蛋白质的生理功能
		（2）氨基酸和必需氨医学`教育网搜集整理基酸	了解
		（3）蛋白质的代谢和评价	掌握
		（4）脂类的分类和功能	掌握
		（5）必需脂肪酸	掌握
		（6）碳水化物的分类和功能	掌握
		（7）膳食纤维的分类和功能	掌握
		（8）能量的单位和能量营养素	掌握
		（9）人体能量需要	掌握
		（10）矿物质的分类和功能医学`教育网搜集整理	掌握
		（11）我国人群易缺乏的矿物质的营养特点	了解
		（12）维生素的分类和功能	掌握
		（13）我国人群易缺乏的维生素的营养特点	了解
			掌握
	1. 粮谷类与薯类的营养价值	（1）粮谷类的营养特点	掌握
		（2）薯类的营养特点	掌握
	2. 豆类食物的营养价值	（1）豆类的分类	熟悉
		（2）豆类的营养特点	掌握
	3. 蔬菜和水果类食物的营养价值	（1）蔬菜的营养特点	掌握
		（2）水果的营养特点	掌握
	4. 动物性食物的营养价值	（1）肉类及制品的营养特点	掌握
		（2）鱼类食物的营养特点	掌握
		（3）奶及奶类制品的营养特点	掌握
		（4）蛋及蛋类制品的营养特点	掌握
	5. 纯能量食物的营养价值	（1）油脂类食物的营养特点	掌握
		（2）淀粉与食用糖类的营养特点	掌握
		（3）酒类的营养特点	了解
	1. 营养缺乏病	（1）营养缺乏病的概念	掌握
		（2）营养缺乏病的分类和原因	熟悉
	2. 营养与肥胖	（1）肥胖的判定标准	掌握
		（2）肥胖的危险因素	掌握
		（3）肥胖防治的营养指导原则	掌握
	3. 营养与高血压	（1）高血压的危险因素	掌握
		（2）高血压的营养指导原则	掌握
	4. 营养与高血脂症	（1）高血脂症的分类	了解
		（2）高血脂症的营养指导原则	掌握
	5. 营养与糖尿病	（1）糖尿病的特点医学`教育网搜集整理	了解
		（2）糖尿病的饮食营养治疗原则	掌握
	6. 营养与肿瘤	（1）常见营养相关性肿瘤	掌握
		（2）肿瘤的营养防治	掌握
	1. 营养调查与营养监测	（1）营养调查的概念	掌握
		（2）营养调查的常用方法	掌握
		（3）营养监测的概念	掌握
	2. 中国居民膳食营养素参考摄入量	（1）DRIs的概念	掌握
		（2）DRIs各参考值的意义	掌握
	3. 中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔	（1）中国居民膳食指南的内容	掌握
		（2）中国居民平衡膳食宝塔的内容	掌握
	4. 营养教育	（1）营养教育的概念	掌握
		（2）营养教育的目的和方法	掌握
		（3）我国营养教育的原则	熟悉
	5. 食物强化	（1）食物强化的概念	掌握
		（2）我国食物强化的特点	掌握
五、食品污染及其防制	1.细菌对食品的污染	（1）细菌对食品的污染来源、途径、危害及其控制	掌握
		（2）食品中常见致病菌
		（3）食品的变败
		（4）食品的卫生细菌学指标
	2.真菌及真菌毒素对食品的污染	（1）真菌对食品的危害及其控制	掌握
		（2）影响真菌生长繁殖和产毒的因素
	3.病毒及寄生虫对食品的污染	（1）病毒污染的危害及其控制	掌握
		（2）寄生虫污染的危害及其控制
	4.农药对食品的污染	（1）常用农药的种类	掌握
		（2）食品中农药残留的来源及其危害
		（3）控制食品中农药残留的措施
	5.工业有害物质对食品的污染	（1）污染途径及其控制	掌握
		（2）几种常见有害物质的污染医学`教育网搜集整理
	6.食品的放射性污染	（1）放射性核素及其生物效应	了解
		（2）污染源、途径及其控制
六、食品添加剂的卫生	1.食品添加剂概念、分类与使用	（1）食品添加剂的概念	熟悉
		（2）食品添加剂的分类
		（3）食品添加剂的使用要求
	2.食品添加剂的卫生问题	（1）滥用食品添加剂的危害	掌握
		（2）食品添加剂转化产物问题	了解
		（3）食品添加剂产品质量问题	熟悉
		（4）食品营养强化剂的使用问题	掌握
	3.食品添加剂的卫生管理	（1）食品添加剂新品种审批原则及其程序	熟悉
		（2）食品添加剂生产的管理	掌握
		（3）食品添加剂销售和使用的管理	掌握
		（4）食品添加剂的日常卫生监督	熟悉
七、食品容器、包装材料和食品用工具、设备的问题	1.塑料及其制品的卫生	（1）概念	熟悉
		（2）塑料添加剂
	2.橡胶及其制品的卫生	（1）橡胶胶乳及其单体	熟悉
		（2）橡胶添加剂
	3.食品容器内壁涂料的卫生问题	（1）内壁涂料的卫生	掌握
		（2）内壁涂料的分类
	4.陶瓷、搪瓷及其他包装材料的卫生问题	（1）陶瓷、搪瓷的卫生	掌握
		（2）铝制容器的卫生
		（3）包装纸的卫生
八、食品企业建筑设计卫生要求	1.食品企业厂（场）址的选择	（1）防止环境对食品的污染	掌握
		（2）防止食品企业对环境和居民区的污染
		（3）满足生产需要的地理条件
	2.食品企业建筑设计卫生要求	（1）总平面布局	掌握
		（2）厂房建筑图
		（3）卫生设施
	3.饮食业建筑设计卫生要求	（1）饮食业建筑设计卫生	掌握
		（2）饮食业建筑设计要点
	4.食品企业建筑设计的卫生审查	（1）总平面图	掌握
		（2）建筑物平面图
		（3）建筑物立面图
		（4）建筑物剖面图
		（5）工艺设备布置图
九、食品生产加工的卫生管理	1.食品加工过程中的污染	（1）热解产物	掌握
		（2）苯并芘的污染
		（3）亚硝胺的污染
		（4）有害金属的污染
		（5）生物性污染
	2.食品加工过程中的卫生管理	（1）卫生管理的重点	掌握
		（2）加工的卫生监督
	3.食品生产的GMP和HACCP	（1）GMP的概念	熟悉
		（2）HACCP的概念
		（3）GMP与HACCP的关系
	4.食品企业的清洗与消毒	（1）常用的消毒方法	掌握
		（2）清洗与消毒的重点
十、食品生产经营人员的卫生管理	1.食品生产经营人员的健康检查	（1）健康检查的要求	掌握
		（2）健康检查的监督
	2.食品生产经营人员的卫生教育培训	（1）卫生教育和培训的重要性	熟悉
		（2）卫生教育和培训的监督医学`教育网搜集整理
十一、食品卫生检验与监测	1.食品卫生检验与监测的区别	（1）食品卫生检验的概念	熟悉
		（2）食品卫生监测的概念
	2.食品卫生检验	（1）采样原则与技术	掌握
		（2）样品保存与运送
		（3）送检与检验指标的选择
	3.食品卫生学评价时应注意的问题	（1）对无国标产品的评价	掌握
		（2）对意外污染食品的评价	掌握
		（3）食物中毒样品的评价	掌握
		（4）对委托检验样品的评价	熟悉
		（5）监测和检验实验室的出证资格	熟悉
	4. 食品卫生监测	（1）食品卫生监测的意义	掌握
		（2）食品卫生监测种类与作用
十二、食品卫生监督与许可	1.食品卫生监督	（1）食品卫生监督的性质	熟悉
		（2）食品卫生监督的目的、对象和内容
		（3）食品卫生监督的分类
	2.食品卫生许可	（1）食品卫生许可的性质	熟悉
		（2）食品卫生许可的内容
	3.食品卫生行政控制	（1）食品卫生行政控制	掌握
		（2）食品卫生行政处罚
	4.食品卫生标准	（1）食品卫生标准的分类	熟悉
		（2）食品卫生标准的主要技术指标
十三、食源性疾患与食物中毒	1.食源性疾患的概念及特征	（1）食源性疾患的概念与分类	掌握
		（2）食源性疾患的特征
	2.食物中毒	（1）食物中毒的概念	掌握
		（2）食物中毒的特征
		（3）常见食物中毒
		（4）食物中毒的诊断与处理
	3. 食源性感染症	（1）食源性感染症现状	掌握

放射卫生 （专业知识）

单 元	细 目	要 点	要求
一、放射卫生学绪论	1.放射卫生的目的与任务	（1）放射卫生学宗旨	熟练
		（2）放射卫生学内涵
	2.电离辐射照射来源	（1）天然电离辐射照射	掌握
		（2）人工电离辐射照射
二、电离辐射剂量学	1.核物理基础	（1）原子结构	了解
		（2）原子核衰变	熟悉
	2.电离辐射与物质相互作用	（1）基本概念 （2）带电粒子与物质相互作用 （3）光子与物质相互作用 （4）中子与物质相互作用	熟悉 了解 熟悉 了解
	3.电离辐射量和单位	（1）辐射量及其单位概述	熟悉
		（2）基本剂量学量	熟悉
		（3）辐射防护量	掌握
		（4）实用量	了解
	4.辐射监测	（1）辐射监测概述	了解
		（2）个人监测	熟悉
		（3）场所监测	熟悉
	5.辐射剂量计算	（1）外照射剂量估算	熟悉
		（2）内照射剂量估算	了解
三、放射性测量	1.辐射探测器	（1）核辐射探测器的一般特性	熟悉
		（2）气体探测器	了解
		（3）半导体探测器	了解
		（4）闪烁探测器	了解
	2.放射性活度测量	（1）放射性活度及其测量概述	熟悉
		（2） α放射性测量	了解
		（3）β放射性测量	了解
		（4）中子测量	了解
		（5）弱放射性测量	熟悉
	3.放射化学分析	（1）放射化学概述	了解
		（2）天然放射性核素分析	了解
		（3）人工放射性核素分析	了解
		（4）氡及其子体测量	熟悉
	4.辐射测量误差	（1）测量误差基本概念	熟悉
		（2）放射性测量的误差分析	熟悉
		（3）探测下限	了解
	5.放射性测量的质量保证	（1）样品采集的代表性	了解
		（2）分析质量控制	了解
		（3）参考物质和刻度源	了解
		（4）质量保证要点	熟悉
四、放射卫生防护	1.外照射防护	（1）外照射防护原则	掌握
		（2）屏蔽防护计算	熟悉
		（3）光子的防护	熟悉
		（4）带电粒子的防护	熟悉
		（5）中子的防护	了解
	2.内照射防护	（1）内照射防护原则	熟悉
		（2）内照射次级导出限值	了解
		（3）开放型放射工作场所	了解
	3.辐射防护设施和防护用品	（1）防护设施及其应用	熟悉
		（2）防护用品及其应用
	4.电离辐射医学应用的防护	（1）放射学与介入放射学中的防护	掌握
		（2）核医学中的防护
		（3）放射肿瘤学中的防护
	5.核武器防护	（1）核武器杀伤原理	了解
		（2）居民防原一般原则	了解
	6.核设施防护	（1）核能利用与核电厂防护	了解
		（2）其他核设施防护	了解
		（3）核事故医学应急	熟悉
五、放射卫生监督	1.放射卫生法规	（1）电离辐射防护法规概述	熟悉
		（2）放射性同位素与射线装置放射防护条例	掌握
	2.放射卫生标准	（1）放射卫生防护基本标准	熟悉
		（2）放射卫生防护专项标准	掌握
		（3）放射性疾病诊断标准	熟悉
	3.放射卫生监督管理	（1）放射卫生监督一般要求	熟悉
		（2）各类放射工作的放射卫生监督	了解
		（3）各类相关产品的放射卫生监督	了解
	4.放射事故监督	（1）放射事故分类分级	熟悉
		（2）放射事故处理原则	了解
		（3）放射事故应急措施	了解
	5.放射工作人员的监督管理	（1）放射工作人员资格	熟悉
		（2）放射工作人员培训
		（3）放射工作人员健康管理
		（4）职业照射个人剂量管理
六、放射生物效应	1.电离辐射生物学效应	（1）辐射生物效应基本概念	熟悉
		（2）电离辐射的细胞效应	了解
		（3）电离辐射的分子生物学效应	了解
	2.电离辐射对染色体的作用	（1）辐射诱导染色体畸变的剂量与效应关系 （2）生物剂量计 （3）低水平辐射诱发的细胞遗传学适应性反应	了解 熟悉 了解
	3.电离辐射对机体各系统的影响	（1）电离辐射对造血系统的作用	熟悉
		（2）电离辐射对免疫系统的作用	了解
		（3）电离辐射对生殖系统的作用	了解
	4.电离辐射的远后效应	（1）远后效应概述	熟悉
		（2）电离辐射的遗传效应	熟悉
		（3）电离辐射诱发肿瘤	熟悉
	5.放射性疾病	（1）外照射急性放射病	熟悉
		（2）外照射慢性放射病	了解
		（3）内照射放射病	了解
		（4）放射性皮肤损伤	了解

学校卫生（专业知识）

单 元	细 目	要 点	要求
一、儿童少年生长发育	1.生长发育的一般规律		掌握
	2.青春期的定义和主要表现	（1）定义 （2）主要表现	掌握
	3.青春期的三阶段发育特征		掌握
	4.青春期的形态发育特点		掌握
	5.青春期机能和运动能力的发育特征	（1）机能发育的主要指标 （2）机能发育的特征表现 （3）反映运动能力的主要指标 （4）运动能力发展的阶段性	掌握
	6.婴儿期心理发展特点		熟悉
	7.幼儿期心理发展特点		熟悉
	8.学龄期心理发展特点		熟悉
	9.青春期心理发展特点		熟悉
二、影响生长发育的因素	1.遗传对生长发育的影响		掌握
	2.营养对生长发育的影响		掌握
	3.体育锻炼对生长发育的影响		掌握
	4.疾病对生长发育的不良影响		掌握
	5.生活作息制度对生长发育的影响		掌握
	6.环境污染对生长发育的不良影响		掌握
	7.社会、家庭环境对生长发育的影响		掌握
三、生长发育的调查和评价	1.横断面调查方法	（1）性质	掌握
		（2）目的
		（3）特点和注意事项
	2.追踪性调查方法	（1）性质	掌握
		（2）目的
		（3）特点和注意事项
	3.半纵向调查	（1）性质	掌握
		（2）目的
		（3）特点和注意事项
	4.调查设计	（1）对象选择和抽样	掌握
		（2）抽样方法
		（3）样本量
		（4）检测仪器和方法
		（5）检测时间和季节
		（6）设计调查表格
		（7）检测程序
	5.调查质量控制	（1）现场检验	掌握
		（2）运算前逻辑检验
	6.生长发育正常值的制定	（1）制定目的	掌握
		（2）制定方法
		（3）正常值的划分标准
	7.生长发育评价的作用和注意事项		掌握
四、儿童少年心理卫生	1.儿童少年心理健康“标准”	（1）智力发展正常 （2）情绪反应适度 （3）心理特点与年龄相符 （4）行为协调，反应适度 （5）人际关系的心理适应 （6）个性的健全稳定	熟悉
	2.儿童心理卫生问题的主要产生原因	（1）脑损伤	熟悉
		（2）气质特征
		（3）家庭因素
		（4）学校因素
		（5）社会文化因素
	3.儿童期常见心理行为问题分类	（1）学业问题	熟悉
		（2）情绪问题
		（3）品行问题
		（4）不良习惯
	4.青春期是心理－行为问题的高发阶段		熟悉
	5.青春期的独立性和依附性矛盾		熟悉
	6.青春期性意识的觉醒和性发育的困惑		熟悉
	7.青春期常见心理行为问题		熟悉
	8.儿童行为指导的原则		熟悉
	9.儿童行为指导技能		熟悉
五、学生常见病预防	1.学生常见病患病率	（1）检出率	掌握
		（2）发病率
		（3）新发病率
		（4）因病缺课率
		（5）平均因病缺课日数
	2.儿童少年患病特点		熟悉
	3.儿童少年死亡率和死因	（1）死亡率	熟悉
		（2）5岁以下儿童死亡率
		（3）婴幼儿死因构成
		（4）儿童少年死亡率
		（5）应高度重视学生意外事故预防
	4.学生常见病的涵义		掌握
	5.视力低下和近视		掌握
	6.龋齿的预防措施		掌握
	7.单纯性肥胖		掌握
	8.营养不良的防治		掌握
	9.缺铁性贫血	（1）缺铁性贫血的危害性	掌握
		（2）缺铁性贫血的防治
	10.车祸预防		掌握
六、学校健康和健康促进学校	1.学校健康教育的新理念		熟悉
	2.学校健康教育的意义		熟悉
	3.学校健康教育的目标		熟悉
	4.学校健康教育的原则		熟悉
	5.生活技能教育的内容		熟悉
	6.生活技能教育的重要意义		熟悉
	7.健康促进学校的内容		熟悉
	8.健康促进学校的特点和优势		熟悉

职业卫生（③-专业知识；④-专业实践能力）

单 元	细 目	要 点	要求	科目
一、概论	1. 职业卫生学定义	职业卫生学定义和职业病的特点	掌握	③
	2.职业卫生学的基本任务	劳动条件的组成和职业卫生的基本任务	熟悉	③
	3.职业病有害因素与职业性损害	（1）职业病有害因素分类及其来源	掌握	③
		（2）职业性损害的分类、致病条件和发病特点	熟悉	③
		（3）职业性多发病（工作有关疾病）与职业病的区别	了解	③
二、劳动过程的生理、心理和功效学	1. 体力劳动时的能量消耗与劳动强度分级	（1）劳动过程中机体的能量消耗	掌握	④
		（2）劳动强度分级依据	掌握
	2.劳动过程中劳动者的心理状态	引起职业性紧张的因素、紧张反应及其表现	了解
	3.作业能力	（1）人类功效学的意义和原则	掌握
		（2）影响作业能力的主要因素	熟悉
	4.过度的生理、心理紧张	（1）VDT作业的职业性有害因素	熟悉
		（2）VDT预防对策	了解
三、人类功效学	1.概念		掌握	④
	2.作业过程的生物力学	（1）肌肉的力学特性	熟悉	④
		（2）骨骼的力学特性
	3.合理用力	（1）重心	熟悉	④
		（2）姿势
		（3）对称用力
	4.人体测量与应用	（1）人体测量类型	了解	④
		（2）人体测量方法
	5.人体测量数据的应用	（1）人体尺寸的百分位数	掌握	④
		（2）人体尺寸的应用
		（3）注意事项
		（4）影响因素
	6.机器和作业环境	机器和工具	熟悉	④
	7.作业环境与工作效率	（1）气温	掌握
		（2）噪声		④
		（3）照明
		（4）颜色
	8.劳动过程有关疾病	（1）强制体位所致疾病	熟悉
		（2）颈肩腕损伤
		（3）下肢静脉曲张
		（4）扁平足		④
		（5）腹疝
		（6）个别器官紧张
		（7）压迫及摩擦所致疾患
	9.劳动过程有关疾病预防措施		掌握	④
四 毒物与职业中毒	1.概述	（1）毒物、中毒与职业中毒的概念 （2）接触生产性毒物的机会 （3）毒物在生产过程中的存在形式/形态 （4）生产性毒物进入人体的途径 （5）影响毒物对机体作用的因素 （6）毒物在体内的过程 （7）职业中毒的诊断原则 （8）职业中毒的急救与治疗原则 （9）职业中毒的预防	掌握 掌握 熟悉 熟悉 熟悉 了解 了解 掌握 掌握	③+④
	2.金属与类金属毒物	（1）铅、汞、锰、砷接触机会、毒性作用	掌握	③+④
		（2）铅、汞、锰、砷的理化性质、毒作用机制及毒作用表现	熟悉
		（3）铅、汞、锰、砷中毒的诊断与处理	了解
	3.刺激性气体	（1）氯、氮氧化物、氨接触机会、毒性作用	掌握	③+④
		（2）氯、氮氧化物、氨的理化性质、毒作用机制及毒作用表现	熟悉
		（3）氯、氮氧化物、氨中毒的诊断与处理	了解
	4.窒息性气体	（1）一氧化碳、硫化氢、氰化氢接触机会、毒性作用	掌握	③+④
		（2）一氧化碳、硫化氢、氰化氢的理化性质、毒作用机制及毒作用表现	熟悉
		（3）一氧化碳、硫化氢、氰化氢中毒的诊断与处理	了解
	5.有机溶剂	（1）苯、甲苯与二甲苯、二硫化碳等的接触机会、毒性作用	掌握	③+④
		（2）苯、甲苯与二甲苯、二硫化碳等的理化性质、毒作用机制及毒作用表现	熟悉
		（3）苯、甲苯与二甲苯、二硫化碳等中毒的诊断与处理原则	了解
	6.苯的氨基和硝基化合物	（1）三硝基甲苯、苯胺的接触机会、毒性作用 （2）三硝基甲苯、苯胺的理化性质、毒作用机制与毒作用表现 （3）三硝基甲苯、苯胺诊断与处理	掌握 熟悉 了解	③+④
	7.高分子化合物	（1）氯乙烯、苯乙烯接触机会、毒性作用	掌握	③+④
		（2）氯乙烯、苯乙烯的理化性质、毒作用机制及毒作用表现	熟悉
		（3）氯乙烯、苯乙烯中毒的诊断与处理	了解
	8.农药	（1）农药的概念及类型	掌握	③+④
		（2）有机磷农药、氨基甲酸脂、拟除虫菊脂类农药接触机会及毒性作用	掌握
		（3）有机磷农药、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯类农药的理化性质、毒作用机制及毒作用表现	熟悉
		（4）有机磷农药、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯类农药诊断与处理原则	了解
五、粉尘及其危害	1.粉尘的概念、生产性粉尘的来源与分类	（1）粉尘定义、分类与来源	掌握	③+④
		（2）粉尘分散度及其与健康效应的关系	熟悉
	2.矽肺的病因、诊断与处理	（1）游离二氧化硅粉尘的概念	熟悉	③+④
		（2）矽肺的概念	掌握
		（3）矽肺的诊断、治疗与处理原则	了解
	3.石棉粉尘与石棉肺	（1）石棉的种类和理化特性	掌握	③+④
		（2）石棉的接触机会	掌握
		（3）石棉的致癌性	熟悉
		（4）石棉肺的临床表现	熟悉
	4.煤尘、煤矽尘和煤工尘肺	（1）煤尘、煤矽尘及其接触机会	熟悉	③+④
		（2）煤工尘肺的病理改变与临床表现	了解
	5.水泥尘肺、陶工尘肺与电焊工尘肺	（1）水泥尘肺、陶工尘肺与电焊工尘肺的性质及接触机会	熟悉	③+④
		（2）列为国家规定职业病的12种尘肺	了解
	6.有机粉尘及其引起的肺部疾病	（1）有机粉尘分类及其所致的肺部疾患	熟悉	③+④
		（2）棉尘病与职业性变态反应性肺泡炎的概念	掌握
六、高温、噪声振动等物理因素	1.高温与中暑	（1）生产环境的气象条件	熟悉	③+④
		（2）高温作业的概念及类型	掌握
		（3）高温作业对生理功能的影响	熟悉
		（4）中暑概念、分型、诊断与现场救治	了解
		（5）防暑降温措施	熟悉
	2.噪声的危害及其防治	（1）生产性噪声的概念与分类	掌握	③+④
		（2）噪声评价指标及卫生学意义	熟悉
		（3）噪声的职业危害	熟悉
		（4）噪声性听力损伤和耳聋的诊断要点	了解
		（5）噪声危害的预防措施	熟悉
	3.振动危害及其防治	（1）振动的概念和分类	熟悉	③+④
		（2）振动的职业危害	掌握
		（3）局部振动病的诊断要点和处理原则	了解
		（4）振动危害的防护措施	熟悉
	4.非电离辐射的危害及其防护	（1）非电离辐射的基本概念及接触机会	熟悉	③+④
		（2）非电离辐射对机体的影响	熟悉
		（3）非电离辐射的防护措施	掌握
	5.异常气压及气温	（1）接触机会及其对机体的影响	熟悉	③+④
		（2）异常气压及低温作业	了解
七、职业性致癌因素	1.职业性肿瘤的概念与特点	（1）职业性肿瘤的概念	掌握	③+④
		（2）职业性致癌因素及致病特点	熟悉
		（3）职业性肿瘤与其他职业病异同	了解
	2.常见职业肿瘤的识别、确认与预防	（1）职业性呼吸道肿瘤类别及其致癌因素	熟悉	③+④
		（2）其他肿瘤（例如,膀胱癌、皮肤癌）与职业接触的关系	了解
		（3）职业肿瘤的预防原则	掌握
八、职业病有害因素的评价与控制	1.职业病有害因素的评价	（1）生产环境监测	掌握	④
		（2）生物监测的概念、特点与意义	掌握
		（3）健康监护的概念及分类	掌握
		（4）职业流行病学的概念、原则与基本要求	掌握
		（5）职业流行病学的种类与应用	掌握
		（6）危险度评定的概念	了解
	2.职业病有害因素的控制	（1）《中华人民共和国职业病防治法》及相关配套法规概述	掌握	④
		（2）正确选择防护用品
		（3）工业通风
		（4）作业场所健康促进
		（5）职业卫生标准概述
九、职业流行病学调查	1.职业流行病学调查的作用		熟悉	④
	2.职业流行病学调查的内容		掌握	④
	3.调查设计的基本要求		掌握	④
	4.职业流行病学调查方法与类型	（1）断面调查	掌握	④
		（2）分析性职业流行病学调查
	5.调查结果的分析与判断		掌握	④
	6.职业流行病学调查的质量控制	（1）资料收集人员的培训	熟悉	④
		（2）资料收集的质量控制
		（3）资料预处理的质量控制
	7.“职业安全与卫生”的完整概念		了解	④
十、职业安全	职业安全的工作体制与预防策略		了解	④
十一、职业性健康检查与职业病管理	1.职业性健康检查		熟悉	④
	2.健康状况分析及建立监护档案	（1）健康状况分析的指标	掌握	④
		（2）健康监护档案	熟悉	④
	3.职业病名单		掌握	④
	4.职业病的诊断、鉴定管理与职业病人保障	（1）职业病的诊断、鉴定管理程序	掌握	④
		（2）对职业病人的治疗与保障
		（3）职业病诊断
		（4）职业病的鉴定
		（5）职业病诊断机构
		（6）职业病诊断医师
		（7）职业病鉴定委员会
		（8）职业病诊断证明书
		（9）职业病诊断鉴定证书
	5.职业病事故的调查与处理		掌握	④
十二、建设项目职业病危害分类管理办法	建设项目职业病危害分类管理办法		掌握	④
十三、《职业病防治法》	1.总则		掌握	④
	2.前期预防		掌握
	3.劳动过程中的防护与管理		掌握
	4.职业病诊断与职业病病人保障		熟悉
	5.监督检查		熟悉
	6.法律责任		熟悉
	7.附则		熟悉