【歌诀】扁豆微温，转筋吐泻，下气和中，酒毒能化。

　　【译注】扁豆味甘，性微温。有健脾和胃，化湿消暑的作用，适用于内伤暑湿，脾胃不和，引起上吐下泻、小腿肌肉挛急（转筋）等症。并治脾虚湿盛，大便溏泄及妇女脾虚有湿的白带病。生研绞汁服又有清热解毒的作用，且可解酒毒。

　　【应用】用治脾虚有湿，乏力食少，便溏或泄泻，以及妇女白带过多，常与党参、茯苓、白术、山药、陈皮等健脾除湿药同用，以加强效力。医学教|育网搜集整理用治夏月暑湿伤中，脘腹痞满胀痛，或吐或泻，多与厚朴、香薷、黄连等同用；若兼见小腿肌肉挛急者，又当加木瓜。此外，单用研末冲服，或水煎服，可解酒毒、食河豚鱼中毒。

　　【用量用法】10～20g.治暑湿解毒宜生用，补脾和胃止泻宜炒用。

　　【现代研究】本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、植酸、泛酸，并含有胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素A、B.对食物中毒引起的呕吐、急性胃炎等有解毒作用；尚有解酒毒、河豚中毒的作用。

　　【附方】

　　1.参苓白术散见白术条。用于脾虚有湿，便溏或泄泻。

　　2.香薷饮见扁豆条。用于夏月暑湿伤中。

　　【附】扁豆衣，即扁豆的干燥种皮，功用与扁豆相同，但药力稍弱，临床常用于脾虚有湿，或暑湿引起的吐泻。用量6～10g.

　　扁豆花，即白扁豆的花，有清暑化湿的作用，可治泄泻、痢疾，多与香薷、厚朴、黄连、金银花等同用。用量3～6g.