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阿胶不温不凉，能补肝阳血。新阿胶偏热性，建议可将刚买来的优质新阿胶，储存3、5斤放置于家中阴凉处，等3、5年后，变成陈阿胶，再自行熬制药膏。
由于阿胶是胶体，肠胃道不好的人不可随意服用，否则可能伤胃。在膏方里，约70%至80%的成分都是阿胶。服用膏方前，要先“开路”，不仅能吸收更好，也不至于因油腻、不受补而伤脾胃。
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