执业药师考试中的科目繁多，医学教育网小编整理了执业药师考试药学分析中的部分重点内容，希望对参加执业药师考试的考生有所帮助。

（一）鉴别

与碱性酒石酸铜反应，生成氧化亚铜红色沉淀

（二）特殊杂质检查

1. 5－羟甲基糠醛：高温灭菌时分解产生5－羟甲基糠醛，该分子具共轭结构，在284nm有最大吸收。控制该波长处吸收度。

2.细菌内毒素

（三）含量测定

旋光度法测定含量

葡萄糖有α和β两种互变异构体，在水溶液在存在互变平衡。两种异构体比旋度相差较大，测定旋光度时应使反应达到平衡。加热、加酸或加弱碱可加速平衡到达。药典采用加氨试液方法，加速变旋平衡。