中药化学成分的提取是执业药师《中药一》常考的知识点，为了帮助广大执业药师考生复习，小编为大家整理出如下相关内容：
《中药一》常考点：中药化学成分的提取
提取方法 | 适用范围 | 特点 | |
冷提法 | 浸渍法 | 适用于提取对热不稳定的成分；适用于提取含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药 | 出膏率低，溶剂为水时，适当添加防腐剂 |
渗漉法 | 适用于提取对热不稳定的成分 | 需要不断添加新鲜的提取溶剂，消耗溶剂量大、费时长 | |
热提法 | 煎煮法 | 适用于提取对热稳定的成分 | 提取溶剂是水 |
回流法 | 挥发性有机溶剂 | ||
连续回流法 | 挥发性有机溶剂；索氏提取器 | ||
水蒸气蒸馏法 | 用于提取具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的成分 | 适用成分需具有挥发性、热稳定性、水不溶性 | |
升华法 | 游离的醌类成分（大黄中的游离蒽醌） 小分子的游离香豆素等 属于生物碱的咖啡因 属于有机酸的水杨酸、苯甲酸 属于单萜的樟脑等 | - | |
超声提取法 | - | 采用超声波辅助溶剂进行提取 | |
超临界流体萃取法(SFE） | 用于脂溶性成分，挥发性成分，如挥发油的提取，尤其适用于提取不稳定、易氧化、受热易分解的挥发性成分 | 最常用的超临界流体是二氧化碳（CO2） | |
练习题
1.不宜用煎煮法提取中药化学成分的是
A.挥发油
B.皂苷
C.黄酮苷
D.多糖
E.蒽醌苷
【答案】A
【解析】煎煮法是中药材加入水浸泡后加热煮沸，将有效成分提取出来的方法。此法简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不宜用此法。
2.下列关于渗漉法的特点，叙述正确的是
A.常温或温热(60～80℃)条件，适用有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、粘液质的中药
B.常温下不断向粉碎中药材中添加新鲜溶剂，消耗溶剂量大、费时、操作麻烦
C.加水煮沸，简便，但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不适用
D.用易挥发有机溶剂加热回流提取，缺点是对热不稳定成分不适用，溶剂消耗量大，操作麻烦
E.实验室常用索氏提取器操作，优点省溶剂，操作简单，缺点耗时较长
【答案】B
【解析】渗漉法是不断向粉碎的中药材中添加新鲜浸出溶剂，使其渗过药材，从渗漉筒下端出口流出浸出液的一种方法。但该法消耗溶剂量大、费时长，操作比较麻烦。
3.樟木中的樟脑的提取方法是
A.回流提取法
B.水蒸气蒸馏法
C.渗漉法
D.煎煮法
E.升华法
【答案】E
【解析】升华法：固体物质在受热时不经过熔融直接转化为蒸气，蒸气遇冷后又凝结成固体的现象叫做升华。中药中有一些成分具有升华的性质，能利用升华法直接从中药中提取出来。如樟木中的樟脑，茶叶中的咖啡因等。
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