人感染禽流感的传染源主要是携带禽流感病毒的禽类，包括家禽和野禽。

家禽是较为常见的传染源。鸡、鸭、鹅等家禽在养殖过程中，如果感染了禽流感病毒，就可能成为传播的源头。在一些规模化养殖的鸡场、鸭场等场所，一旦有禽流感病毒传入，由于家禽饲养密度大，病毒很容易在禽群中快速传播和扩散。感染病毒的家禽可能会出现精神萎靡、食欲不振、呼吸道症状等表现，但也有部分家禽可能呈隐性感染，外表看似健康，却能持续排毒，增加了病毒传播的隐匿性和危险性。例如，在一些农村散养的鸡鸭，可能会与外界环境有更广泛的接触，更容易感染病毒并将其传播给人类。

野禽也是重要的传染源。野生鸟类，尤其是水禽，如野鸭、野鹅等，是禽流感病毒的自然宿主。它们在迁徙过程中会携带病毒跨越不同的地区，将病毒传播到新的地方。野禽通常能够在感染病毒后不表现出明显的临床症状，但却长期携带和排泄病毒。当野禽与家禽有接触时，就可能将病毒传播给家禽，进而增加了人类感染的风险。此外，野禽在自然水域栖息时，也可能污染水源，使得接触这些受污染水源的家禽感染病毒。

除了禽类本身，被禽流感病毒污染的环境也可能成为间接传染源。如被病毒污染的禽舍、饲料、饮水、运输工具等，都可能携带病毒。人类在接触这些被污染的物品后，也有可能感染禽流感病毒。例如，养殖人员在清理被污染的禽舍时，如果防护措施不到位，就容易吸入含有病毒的气溶胶而感染。所以，控制禽流感的传播，需要对禽类及其生存环境进行严格的监测和管理。