中西医结合治疗营养不良是一种较为有效的方法，它融合了中医和西医的优势，从多个方面对患者进行综合治疗。

从西医角度来看，首先要明确营养不良的病因。如果是由于摄入不足，会根据患者的年龄、性别、身体状况等制定合理的膳食计划，保证患者能摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。对于一些无法正常进食的患者，可能会采用鼻饲或者静脉营养支持的方式，直接为身体提供所需的营养。若营养不良是由疾病引起，如胃肠道疾病、慢性消耗性疾病等，会针对具体疾病进行相应的治疗，比如使用抗生素治疗感染性疾病，通过手术治疗肠道梗阻等。同时，还会定期对患者进行各项指标的检测，如血常规、血生化等，以便及时调整治疗方案。

中医在治疗营养不良方面也有独特的方法。中医认为营养不良多与脾胃功能失调有关，会根据患者的症状进行辨证论治。如果是脾胃虚弱型，常用健脾益胃的方剂，如参苓白术散等，以增强脾胃的运化功能，促进食物的消化和吸收。还会采用针灸、推拿等外治疗法，针刺足三里、中脘等穴位，能调节胃肠蠕动，改善消化功能；小儿患者可采用捏脊疗法，通过刺激背部经络和脏腑，起到调理脾胃、促进气血运行的作用。此外，中医食疗也很重要，会根据患者的体质推荐一些具有健脾消食作用的食物，如山药、山楂等。

中西医结合治疗营养不良时，会将两者的方法有机结合。在西医提供营养支持和治疗基础疾病的同时，配合中医的调理方法，从整体上改善患者的身体状况，提高治疗效果，促进患者早日康复。例如，在患者接受静脉营养支持的同时，服用中药调理脾胃，待患者胃肠功能逐渐恢复后，再过渡到正常饮食，这样能更好地解决营养不良的问题。