在中医基础理论中，饮食调养是预防疾病的重要手段之一。中医认为人与自然是一个整体，人体健康与否与自然界的变化密切相关，而食物则是自然界的一部分，通过合理调配饮食可以达到养生保健、预防疾病的目的。具体来说，可以通过以下几个方面来实现：
1. 遵循“五味归经”原则：中医将食物分为酸、苦、甘、辛、咸五种味道，每一种味道对应着人体的某一脏腑或某一条经络。比如，酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾。通过合理搭配不同味道的食物，可以调节相应脏腑的功能，维持身体平衡。
2. 根据体质选择食物：中医强调因人而异的个性化治疗和调理方法，认为每个人的体质类型不同（如气虚、血瘀等），需要根据个人的具体情况来选用适合自己的食材。比如，对于寒性体质的人群来说，应多食用温热性质的食物以驱散体内寒气；而对于火旺之人，则宜选择清凉解毒的食品。
3. 注意季节变化：中医讲究“春夏养阳、秋冬养阴”，即在不同季节里应该顺应自然规律进行饮食调整。春季可多吃一些具有生发作用的蔬菜水果，夏季则需注重清热解暑的食物；秋季应增加滋润性食物摄入量以防止干燥，冬季则要多食用温补类食品来御寒保暖。
4. 平衡膳食结构：中医提倡“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”，即主食以谷物为主，辅以适量的肉类和蔬菜水果。这样既能保证营养全面均衡，又能避免因偏食而导致某些元素过多或不足。
5. 调整饮食习惯：除了食物本身的选择外，良好的饮食习惯也是预防疾病的关键因素之一。比如定时定量进食、细嚼慢咽、不过饥过饱等都是有益于健康的良好习惯。

总之，在中医看来，通过科学合理的饮食调养可以有效增强机体免疫力和抵抗力，从而达到防病治病的效果。