在中医学中，儿童被视作“纯阳之体”，其脏腑娇嫩、形气未充，脾胃功能相对较弱。因此，在进行儿童饮食调养时，应着重考虑健脾益胃、促进消化吸收的原则。具体来说：
1. 饮食宜清淡：避免过于油腻、辛辣的食物，这类食物容易导致孩子内热过盛，影响健康。应该选择新鲜的蔬菜和水果作为日常饮食的一部分。
2. 注意营养均衡：保证蛋白质、维生素等必需营养素的摄入量，比如适量食用鱼肉蛋奶类食品以及豆制品，同时多吃富含纤维的食物如全谷物、绿叶蔬菜等，有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能。
3. 适时进食：不要让孩子在饭前或饭后立即进行剧烈运动，以免影响食物的正常消化。另外，避免过量喂食，做到少量多餐，有利于减轻脾胃负担。
4. 温热适宜：儿童饮食应以温热为主，冷饮冷食可能会伤害到孩子的脾胃功能。夏天可以适当增加一些清凉解暑的食物，但也要注意不要过于寒凉。
5. 顺应季节变化：根据四季的不同特点调整孩子的饮食结构。春天多吃清淡滋润的食物；夏季可多食清热利湿的食品；秋季则应注重滋阴润燥；冬天则需加强温补。
6. 避免偏食挑食：家长要培养孩子良好的饮食习惯，不挑食、不偏食，确保孩子能够从多样化的食物中获取全面均衡的营养。
7. 特殊体质调养：针对不同体质的孩子（如气虚质、湿热质等），可以在专业中医师指导下适当添加一些具有特定功效的食物或草药进行调理。例如，对于消化不良的小朋友可以尝试用山楂、麦芽煮水喝；而对于易感冒的儿童，则可适量食用黄芪炖鸡汤来增强免疫力。

总之，在遵循上述原则的同时，还应结合每个孩子的具体情况做出个性化的饮食安排，并定期向有经验的中医师咨询，以确保孩子健康成长。