急性酒精中毒的表现可根据中毒的不同阶段和程度，分为不同的类型，主要包括兴奋期、共济失调期和昏迷期，各期表现特点如下：

兴奋期时，患者血酒精浓度一般达到11mmol/L（50mg/dL）左右。此时患者眼部充血，面色潮红或苍白，有眩晕感，欣快感明显，言语增多，情绪不稳定，有的表现出粗鲁无礼、易感情用事、喜怒无常，也有的会安然入睡。同时，可能出现心率加快、头痛等症状。

共济失调期，血酒精浓度升至33mmol/L（150mg/dL）。患者会出现动作笨拙，步态蹒跚，语无伦次，发音含糊等表现。这是因为酒精对神经系统的进一步抑制，影响了患者的运动协调能力和语言表达能力。此时患者的判断力和定向力也会出现障碍，对周围环境的感知和反应能力下降。

昏迷期，血酒精浓度达到54mmol/L（250mg/dL）以上。患者进入昏迷状态，面色苍白，皮肤湿冷，口唇微紫，体温降低。严重时会出现陈 - 施氏呼吸，瞳孔散大。如果血酒精浓度超过87mmol/L（400mg/dL），患者可能陷入深昏迷，心率加快，血压下降，甚至会因呼吸、循环衰竭而死亡。

此外，急性酒精中毒还可能伴有恶心、呕吐等胃肠道症状。呕吐物可能为胃内容物，严重时可含有胆汁或血性物质。部分患者还会出现低血糖症状，表现为心慌、出汗、饥饿感等，这是由于酒精抑制了肝脏的糖异生作用。长期酗酒者还可能在饮酒后出现戒断反应，如震颤、幻觉、谵妄等。