阴阳学说是中医理论的重要基础，在对人体组织结构的划分方面有着系统且独特的方法。从整体层面来看，人体可分为阴阳两大部分，人体的上部为阳，下部为阴；体表为阳，体内为阴。这是基于自然界阴阳属性的普遍认知，上与天相对应属阳，下与地相对应属阴；体表与外界接触，具有外向、开放等特点，类似阳的属性，而体内相对封闭、内藏，体现阴的特性。

就人体的背部和腹部而言，背部为阳，腹部为阴。因为背部在人体运动及抵御外界时起到重要作用，具有向外、向上的运动趋势，符合阳的主动、向上等特性；而腹部主要容纳脏腑，以藏为主，更符合阴主静、主藏的特点。

在人体的经络系统中，也有阴阳之分。阳经行于肢体外侧、背部等部位，阴经行于肢体内侧、腹部等。这是结合了人体部位的阴阳属性以及经络气血运行的特点进行划分的。阳经气血运行较为亢奋，与人体的运动、防御功能相关；阴经气血运行相对和缓，更多地参与脏腑的滋养和调节。

具体到脏腑，五脏属阴，六腑属阳。五脏包括心、肝、脾、肺、肾，它们的主要功能是化生和贮藏精气，以藏为主，符合阴的特性；六腑有胆、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦，其主要作用是受盛和传化水谷，具有通降、传导的特点，与阳主动、主升的特点相契合。而且每一脏腑又可进一步划分阴阳，如心有心阴和心阳，肾有肾阴和肾阳等。心阳具有温煦、推动等作用属阳，心阴具有滋养、宁静等作用属阴；肾阴为一身阴气之根本属阴，肾阳为一身阳气之根本属阳。

总之，运用阴阳来划分人体组织结构，有助于深入理解人体各部分的生理功能及其相互关系，为中医的诊断和治疗提供了重要的理论依据。