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肥胖患者怎么吃?

2018-03-25 16:06 医学教育网
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肥胖患者怎么吃?相信这是很多人都非常关心的问题,为了帮助大家了解,医学教育网小编整理了以下内容,希望对您有帮助!

肥胖患者怎么吃?

(1)每天总热量不宜少于1200千卡。应根据个人的具体情况,按营肥胖症养配餐方案计算每日总热能和蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素的摄取量。

(2)应广泛摄取各种食物,变化愈多愈好,养成不偏食习惯。不要采取禁食某一种食品的减肥方法,例如不吃蔬菜、水果、粮食,只吃肉类的办法。

(3)尽量多吃新鲜水果、蔬菜,因其富含纤维素,既可增加饱腹感,又可防止便秘。

(4)饮食宜清淡。

(5)烹调方法,以蒸、煮、烤、炖等少油法为宜。炒菜用的油,必须按计划中规定的量,因此不宜吃油炸食物及喝肉汤。

(6)增加饮食中纤维素含量,例如多选用糙米、胚芽米、麸皮面包及纤维素多的蔬菜、水果。

(7)用餐采用分食方法较好,以便正确控制份量。

通过以上的介绍,相信大家对肥胖患者怎么吃有了一定的了解,除了在饮食上严格控制摄入量的,还需要再坚持运动,这样才会取得更佳的效果。

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