此部分内容掌握三类具体口腔黏膜组织学特点，舌乳头考察较多。现在医学教育网编辑将“口腔执业助理医师考试——口腔黏膜分类及组织结构考点辅导笔记”分享给大家，希望对大家备考口腔执业助理医师相关知识点内容提供参考。
【考频指数】★★★★
【考点精讲】根据口腔黏膜所在的部位和功能可分为三类，即咀嚼黏膜、被覆黏膜和特殊黏膜。
咀嚼黏膜包括硬腭和牙龈黏膜，承受咀嚼压力，上皮厚，表层有正角化或不全角化；固有层厚，胶原纤维粗大，乳头多而长，与上皮钉突形成良好的机械附着，借固有层直接附在骨膜上，形成黏骨膜或借黏膜下层与骨膜相连。
咀嚼黏膜和特殊黏膜外的口腔黏膜均称被覆黏膜，表层无角化，有弹性，可承受张力。上皮较咀嚼黏膜厚，分为唇黏膜和颊黏膜。唇红上皮薄、有角化。固有层内乳头狭长，乳头含有许多毛细血管袢，使唇部呈朱红色。贫血或缺氧时，唇红部表现为苍白或发绀。黏膜下层无黏液腺及皮脂腺，易干裂。固有层乳头短而不规则。黏膜下层厚，内含唇腺。颊黏膜口角后部的区域；可出现异位增生的皮脂腺，称为福代斯斑。
特殊黏膜为舌背黏膜，在功能上属咀嚼黏膜，但又有被覆黏膜的特点。舌背黏膜表面有许多小突起，称为舌乳头。可分为丝状乳头、菌状乳头、轮廓乳头和叶状乳头等。丝状乳头数目最多，上皮的角化和剥脱同时与食物残渣、唾液、细菌等混杂，则形成舌苔。菌状乳头数目较少，分散于丝状乳头之间，可见少数味蕾。轮廓乳头约10个左右，沿界沟的前方排列成一行。有许多味蕾，感受味觉。叶状乳头位于舌侧缘的后部，已退化为5——8条平行的皱襞，发生炎症则引起肿痛。
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