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芡实的基本信息

2012-12-13 14:02 医学教育网
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【类 别】种子类

【异名】卵菱(《管子》),鸡瘫(《庄子》),鸡头实、雁喙实(《本经》),鸡头、雁头、乌头(《方言》),艻子(陶弘景),鸿头(韩愈),水流黄(《东坡杂记》),水鸡头(《经验方》),肇实、刺莲藕(《广西中兽医药植》),刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实(《江苏植药志》),鸡咀莲(《民间常用草药汇编》),鸡头苞(《江西中药》),刺莲蓬实(《药材学》)。

【植物形态】芡(《周礼》),又名:藙(《方言》),芰(崔豹《古今注》)。

一年生水生草本,具白色须根及不明显的茎。

初生叶沉水,箭形;后生叶浮于水面,叶柄长,圆柱形中空,表面生多数刺,叶片椭圆状肾形或圆状盾形,直径65~130厘米,表面深绿色,有蜡被,具多数隆起,叶脉分歧点有尖刺,背面深紫色,叶脉凸起,有绒毛。

花单生;花梗粗长,多刺,伸出水面;萼片4,直立,披针形,肉质,外面绿色,有刺,内面带紫色;花瓣多数,分3轮排列,带紫色;雄蕊多数;子房半下位,8室,无花柱,柱头红色。

浆果球形,海绵质,污紫红色,外被皮刺,上有宿存萼片。

种子球形,黑色,坚硬,具假种皮。

花期6~9月。

果期7~10月。

生于池沼湖泊中。

分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏,安徽、浙江、福建、江西、台湾、广西、湖南、湖北、四川、广东、云南及贵州等地。

本植物的根(芡实根)、花茎(芡实茎)、叶(芡实叶)亦供药用,各详专条。

【药材】干燥种仁呈圆球形,直径约6毫米。

一端呈白色,约占全体1/3,有圆形凹陷,另一端为棕红色,约占全体2/3。

表面平滑,有花纹。

质硬而脆,破开后,断面不平,色洁白,粉性。

无臭,味淡。

以颗粒饱满均匀、粉性足、无碎末及皮壳者为佳。

主产广东 、江苏、湖南、湖北、山东、福建、河北、河南、江西、浙江、四川等地亦产。。

【化学成分】种子含多量淀粉。

每100克中含蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化物32克,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙9毫克,磷110毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.40毫克,核黄素0.08毫克,尼克酸2.5毫克,抗坏血酸6毫克,胡萝卜素微量。

【炮制】

1.芡实:取原药材,除去杂质及残留硬壳。用时捣碎。

2.炒芡实:取净芡实,置预热炒制容器内,用文火加热,炒至微黄色,具香气时,取出晾凉。用时捣碎。

3.麸炒芡实:先将麸皮放热锅内,用中火加热,炒至烟起,再将净芡实倒入,拌炒至鲜黄色,取出,筛净麸皮,放凉。用时捣碎。(每100Kg芡实,用麸皮15kg)

孟诜:凡用(芡实),蒸熟,烈日晒裂取仁,亦可舂取粉用。

【成品性状】

1.芡实:呈类球形,多为半球形破粒。表面有红棕色内种皮,一端黄白色。质较硬,破碎面白色,粉性。味淡。

2.炒芡实:表面黄色或微黄色,偶有焦斑。具香气。

3.麸炒芡实:表面鲜黄色或微黄色,具香气。

【炮制作用】

1.芡实:味甘,涩,性平。归脾、肾经。具有益肾固精,补脾止泻,祛湿止带的功能。生品性平,涩而不滞,补脾肾而兼能祛湿。常用于白浊,带下,遗精,小便不禁,兼湿浊者尤宜。

2.炒芡实:炒后性偏温,气香,增强补脾和固涩作用,清炒芡实和麸炒芡实的功用相似,均以补脾和固涩力胜。常用于脾虚泄泻和肾虚精关不固的滑精。但一般脾虚泄泻可选用麸炒品,精关不固的滑精不止可选用清炒品。

【性味】甘涩,平。

①《本经》:味甘,平, ②《别录》:无毒。③《纲目》:甘,平,涩,无毒。

④《药品化义》:味甘,性干温、鲜凉。

【归经】入脾、肾经。

①《雷公炮制药性解》:入心、肾、脾、胃四经。

②《药品化义》:入脾、胃、肝三经。

【功用主治-芡实的功效】固肾涩精,补脾止泄。

治遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻。

(1)健脾止泻:用于脾虚泄泻,常配山药、白术。

(2)涩精止带:用于遗精、白带过多、尿频或尿失禁,常配金樱子、莲子。

①《本经》:主湿痹腰脊膝痛,补中除暴疾,益精气,强志,令耳目聪明。

②《日华子本草》:开胃助气。

③《纲目》:止渴益肾。

治小便不禁,遗精,白浊,带下。

④《本草从新》:补脾固肾,助气涩精。

治梦遗滑精,解暑热酒毒,疗带浊泄泻,小便不禁。

【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱;或入丸、散。

【宜忌】《随息居饮食谱》:凡外感前后,疟痢疳痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化及新产后皆忌之。

据《本草纲目》记载,芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴、

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