编辑推荐
免费资料
免费领取
网校内部资料包
考试辅导
直播课
方便面的微生物指标：
| 项目 | 指标 |
| 菌落总数，cfu/g | |
|
面块≤ |
1000 |
|
面块和调料≤ |
50000 |
| 大肠菌群，MPN/100g | |
|
面块≤ |
30 |
|
面块和调料≤ |
150 |
| 致病菌医学教`育网整理 | 不得检出 |
京公网安备11010802020153号
扫一扫立即下载
