首先，室内生活污染主要来自厨房。据测定，使用以煤饼为生活燃料的厨房内，颗粒物浓度和二氧化硫浓度，分别都比室外高3倍和10倍。人们长期生活在这种房间里，易患哮喘、慢性支气管炎、支气管扩张等呼吸道疾病。有人观察，在炒菜时，油锅加热到沸点（冒青烟）时，油温可达280℃，容易产生3.4苯并芘。3.4苯并芘是种致癌物质。

其次是室内吸烟。在室内吸烟，尤其是在冬天门窗紧闭的环境里，室内不仅充满了人体呼出的二氧化碳，还有吸烟者呼出来的一氧化碳。据测定，在香烟的烟雾中含有3%～6%的一氧化碳，会使人感到头痛、倦怠，工作效率下降，更为严重的是在吸烟者呼出来的冷烟雾中，烟焦油和烟碱的含量比吸烟者吸入的热烟含量高1倍，苯并芘高2倍，一氧化碳高4倍，氨多50倍。吸烟是绝对不良好嗜好，在吸烟的室内生活，易使人体处于亚健康状态，自觉胸闷、乏力、提不起精神来，更为严重，吸烟的人与不吸烟的人相比，发生肺癌的危险性高8～12倍，喉癌高8倍，食管癌高6倍医|学教育网整理，膀胱癌高4倍。吸烟也会明显增加心血管病发病率，是人类健康的头号杀手，据统计，我国有烟民3亿人，占世界总数的四分之一，15岁以上人员吸烟率为37.62%，并以每年3%的速率递增，还有4亿以上被动吸烟人群遭受烟的毒害。中国肺癌死亡率每年以4.5%速度增长，每年因吸烟致死的中国人达100万人之多。

为了净化环境，保护人体健康，首先要做到不吸烟，尤其是室内不吸烟。第二是尽快改为烧煤气、沼气、天然气等清洁燃料。第三是炒菜油锅不要太旺，尽可能使用精制油，同时厨房内安装脱排油烟机，加强厨房通风换气。使用排油烟机时，最好在炒菜前就开启，炒菜完毕后再持续一段时间再关闭，以减少厨房内油烟污染。