APP下载

扫一扫,立即下载

医学教育网APP下载

开发者:1

苹果版本:1

安卓版本:1

应用涉及权限:查看权限 >

APP:隐私政策:查看政策 >

微 信
医学教育网微信公号

官方微信Yishimed66

24小时客服电话:010-82311666
您的位置:医学教育网 > 公共卫生知识 > 营养与健康 > 正文

葡萄籽的功效与作用

2009-11-05 13:18 医学教育网
|

热点推荐

——●●●聚焦热点●●●——
技能缴费>> 搞分秘籍>> 大纲教材>>

  葡萄(葡萄食品)籽是葡萄酒厂的下脚料,经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物,葡萄籽(葡萄籽食品)油(油食品)因具有保健(保健食品)、美容(美容食品)之功效,价格非常昂贵。

  因其含有丰富的蛋白质(蛋白质食品)、粗脂肪、各种氨基酸(氨基酸食品)、维生素(维生素食品)及矿物质等,已被广泛地应用于饲料中,经粉碎后,颜色非常好看,不仅节约了大批的粮食,而且显著提高了畜禽的生产效益。

  葡萄籽还含有胆碱:279mg/kg,盐酸:20 mg/kg,泛酸:34 mg/kg,维生素B1 :0.17 mg/kg,维生素B2: 2.5 mg/kg.

  葡萄籽与其它原料营养比较:

  名 称 葡萄籽 玉米 高粱 小麦 谷子

  粗蛋白

  12 8.8 9 13 12

  粗脂肪 7.23 4.5 3 2 3.6

  葡萄籽氨基酸含量:

  天门氨酸 苏氨酸 丝氨酸 谷氨酸 甘氨酸 丙氨酸 缬氨酸 亮氨酸 酪氨酸

  1.24 0.36 0.493 2.634 1.115 0.603 0.72 0.799 0.779

  异亮氨酸 苯丙氨酸 赖氨酸 组氨酸 精氨酸 脯氨酸 胱氨酸 蛋氨酸

  0.455 0.51 0.503 0.364 0.961 0.775 0.16 0.04

  建议添加量:

  牛:10%-15% 鸡:3%-5%

  葡萄籽的五大特点:

  1、价格低 2、能量(能量食品)高 3、拌出料,色好 4、具有保健作用 5、无毒副作用,尽可放心使用

  关于用于美容方面

  具有超强抗氧化能力,是维他命E的50倍,能延缓老化,预防动脉硬化,医学教|育网搜集整理也有皮肤维他命之称,是维他命 C的20倍,其中的酚花青素,据脂溶性及水溶性的特质,有美白(美白食品)作用

  关于保健方面

  研究发现,葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。

  食物摄取:葡萄 蔓越莓 苹果(苹果食品) 花椰菜 绿茶

执业医师考试公众号

距离2025公卫技能考试

编辑推荐
免费资料

免费领取

网校内部资料包

立即领取
考试辅导
直播课
【直播回放】2021公卫医师基础摸底测试
2021公卫医师摸底测试

直播时间:1月28日

直播内容:2021公卫医师摸底测试

针对人群:所有人群

回到顶部
折叠