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熬夜喝绿豆百合粥可清火

2010-12-13 17:10 医学教育网
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  熬夜的频率是越来越高,健康专家提醒,熬夜人士最重要的是要护肝养肝。护肝、养肝,这里有你喜欢的美味吃法。

  以味补肝——老醋

  醋的确是个好东西,调味少不了,有一段时间还特别时兴喝醋养生。同样,我们不能过于夸大醋的养生功能,但醋味酸而入肝,具有平肝散淤、解毒抑菌等作用,的确是可以考证的。熬夜的人,吃一些醋泡的东西,能够起到护肝作用。这道老醋蜇头,医.学教育网搜集整理其实无论居家还是宴请的饭桌上,都非常受欢迎,但在推荐的店家来说,毕竟是专做海鲜的,蜇头相对来说更新鲜一些,选择的老醋也是特意从外地运过来,不会简单地用超市醋来对付。

  以粥护肝——绿豆百合粥

  熬夜看球往往废寝忘食,但一旦吃起来看到大鱼大肉会非常冲动,的确很过瘾又能补充能量,但对于熬夜的肝脏来说就会是一种负担。所以在补充能量的同时,吃一些清淡护肝的粥,就会恰到好处,不仅让营养更容易吸收,也会让你的整个饮食平衡起来。绿豆百合粥,有静心宁神的作用,对于高度兴奋的球迷来说,非常有好处。

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