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19种食物搭配有禁忌

2010-05-26 14:00 医学教育网
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  食物搭配有“禁忌”,如下仅供参考。

  1、牛奶与西兰花相克———同食会影响钙的吸收。

  2、胡萝卜与白萝卜相克———同食影响维生素C的吸收。

  3、甲鱼与芹菜相克———同食可使蛋白质变性影响营养吸收。

  4、香菜与黄瓜相克———同食使维生素C遭破坏。

  5、醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。

  6、金针茹与驴肉相克———同食易诱发心绞痛

  7、南瓜与油菜相克———同时吃降低营养价值。

  8、鲫鱼与冬瓜相克———同食降低营养价值。

  9、西红柿与黄瓜相克———同食使维生素C遭破坏。

  10、芹菜与鸡肉相克———同食降低营养价值。

  11、竹笋与羊肉相克———同食易导致腹痛

  12、白菜与兔肉相克———同时使优质蛋白遭破坏。

  13、鲤鱼与狗肉相克———同食可产生不利于人体的物质。

  14、田螺与猪肉相克———同食伤害胃肠功能。

  15、蜂蜜与蟹肉相克———同食降低营养价值。

  16、土豆与雀肉相克———同食使面部产生色素沉着。

  17、虾与大枣相克———同食可转化为砒霜(价砷)有大毒。

  18、西红柿与土豆相克———同食会腹痛、腹泻。

  19、蜂蜜与洋葱相克———同食会腹胀、腹泻。医学教|育网搜集整理

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