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味美又抗癌的神奇蔬果

2010-06-02 15:24 医学教育网
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  味美又抗癌的神奇蔬果:

  橘子 柑橘类水果如橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜消化道、喉和肺部肿瘤患者食用。百合 有良好的滋补营养功能,还含有秋水仙碱,适宜肺癌鼻咽癌、皮肤癌和恶性淋巴瘤等患者食用。

   生津、润燥、清热、化痰。《滇南本草》谓之:“治胃中痞块食积”,说明古代医家常用于消化道癌症。梨富含β-胡萝卜素、维生素C、B2等,具有一定的防癌抗癌作用,也适用于抗鼻咽癌、喉癌、肺癌等。

  猕猴桃 其为水果珍品。维生素C含量为橘子的4-12倍,苹果的30倍,葡萄的60倍。医学教|育网搜集整理研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用。

  山楂 常用于开胃消食、降低血脂。它又能活血化瘀,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症患者食用。

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