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清热类食物有清热凉血、解毒的作用，宜于治疗热症，下面为您介绍一些典型的清热类食物。
苦瓜：味苦、性寒，归心、脾、胃经。可清热利湿，解毒明目。
香蕉：味甘、性寒，可清热解毒、润肠。宜于肠燥便秘。
西瓜：味甘、性寒，归心、胃、膀胱经。可清热解暑，除烦止渴，利尿。
芹菜：味甘苦、性凉，归肝、胃经。医学教育`网搜集整理可平肝清热，祛风利湿。
白菜：味甘、性平，归肠、胃经。可解热除烦，通利肠胃。
苋菜：味甘、性凉。可清热解毒，通利二便。
茭白：味甘、性寒，归肺、脾经。可清热解毒，除烦止渴，利湿通便。
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