海鲜水果同吃会腹痛

2011-03-15 18:06 医学教育网

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　　鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。医学`教育网搜集整理而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

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