冬天季节干燥，应该多喝些羊肉汤，很多女性一到冬天就会感到手脚冰凉，是体寒所致，一些健康的食物也能够改善手脚冰凉的症状。那么接下来医学教育网就来为您介绍一些温补滋养的美味汤肴。

1.大枣枸杞羊肉汤

羊肉切大块，在开水锅中汆出血水备用；大枣和枸杞洗净备用；锅内加水，放入羊肉、葱、姜、大料同煮，煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入橘子皮一两片，即可减轻膻味。

2.当归生姜羊肉汤

用当归45克，生姜45克，羊肉500克，水煎服。煎好后吃肉喝汤。中医称“人参补气、羊肉补形”，羊肉中的脂肪含量仅为猪肉的1/2，因而女性不必担心因摄入过多而引起肥胖。

3.黄芪当归生姜羊肉粥

黄芪30克，当归20克，生姜10克，生羊肉250克，粳米80克。黄芪、当归先煮20至30分钟，将药渣捞去，留汁炖羊肉，待羊肉烂后，放入生姜，陈皮丝（5克），粳米煮30至50分钟，即可食用。

4.四物鸡汤

乌骨鸡1只、当归3钱、川芎2钱、白芍3钱、熟地3钱、生姜5钱。将鸡与药一起投入砂锅中，加水约1000cc.，大火煮沸后，捞去浮沫，再加入姜片，转至小火，炖至鸡肉和骨骼软烂，调味并捞弃药包、姜片即成。

5.花雕归参鸡汤

土鸡1只（约1000克）、花雕酒50ml、当归2片、党参2根、红枣10颗、枸杞1小把（约30粒）、虾干适量可选。土鸡入水后加入所有材料，大火煮开后再小火炖2小时即可饮用。医学教育网|搜集整理