清燥救肺汤出自清代喻嘉言的《医门法律》，其君药是桑叶。下面从多方面来详细阐述为何桑叶是清燥救肺汤的君药。

从病因和病机角度来看，清燥救肺汤主要用于治疗温燥伤肺重证。温燥之邪侵袭人体，首先犯肺，肺为娇脏，喜润恶燥，温燥伤肺会导致肺失清肃，气阴两伤。桑叶性味甘、苦、寒，归肺、肝经。在秋季，桑叶经霜后采摘，更具清透之性。它能轻宣肺燥，针对温燥之邪侵犯肺卫的病机，可有效驱散在表的温燥之邪，使肺卫得以清肃，符合针对病因和主要病机用药这一君药选用的重要原则。

从功效方面分析，桑叶具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目的功效。在清燥救肺汤中，其疏散风热和清肺润燥的功效尤为关键。它能够清泄肺热，滋润肺燥，使肺中的燥热之邪得以清除，恢复肺的正常宣发和肃降功能。在方中，其他药物如石膏、麦冬等虽然也有清热或滋阴的作用，但它们主要是辅助桑叶发挥作用。石膏主要是清泄里热，麦冬侧重于滋养肺阴，而桑叶起到了开启清燥救肺治疗过程的关键作用，先将在表的温燥之邪疏散，为后续清热、滋阴等治疗奠定基础。

从配伍关系来讲，清燥救肺汤中诸药相互配合。桑叶作为君药，与石膏相伍，石膏清气分热，增强了清泄肺热的作用；与麦冬等滋阴药相配，在疏散燥邪的同时滋养肺阴，防止燥邪进一步耗伤肺阴。其他药物围绕桑叶展开配伍，共同达到清燥润肺、养阴益气的功效。

综上所述，桑叶在清燥救肺汤中，针对病因病机，发挥关键的治疗作用，且与其他药物合理配伍，因此被确定为清燥救肺汤的君药。