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糖尿病一周三餐食谱表

2020-03-04 09:52 医学教育网
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随着社会的进步科学技术的不断发展,人们的观念也发生了很大的变化,逐渐开始从能吃饱转向能吃好。但是仍然有许多人不注重饮食问题。这就为一些疾病的滋生创造了一定的条件,而糖尿病的发病率在近几年来也是居高不下,那么,糖尿病一周三餐食谱表该如何安排呢?

糖尿病一周三餐食谱表

早餐:小麦面包50克,牛奶麦片粥75克(牛奶与麦片的比例是2:1即牛奶:麦片=2:1),凉拌黄瓜100克;

点心(大约10点钟):水果50克,枇杷是不错的选择。

午餐:米饭100克,西红柿炒鸡蛋200克(西红柿跟鸡蛋的比例也是2比1),抄油菜100克;

点心:水果100克,以梨子为最佳。

晚餐:小米粥200克。虾仁拌菠菜150克(虾仁与菠菜耳的比例是10比1),还有炒苦瓜100克。

夜间加餐:200克面包和400毫升的牛奶。

糖尿病三餐食谱不宜吃什么

不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;

不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;

不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。

一周三餐食谱表对于糖尿病患者来说是尤为关键的,糖尿病多发于中老年群体,这也是糖尿病患者极为关注的问题。解决这一问题其实并不难,糖尿病患者们只要按时去医院咨询医生,按照医生提供的一日三餐食谱合理饮食即可。

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