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酶反应体系最适pH、缓冲液的种类和浓度

2021-03-09 09:34 医学教育网
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酶反应体系最适pH、缓冲液的种类和浓度是什么?为了帮助检验职称考生了解,医学教育网为大家整理如下:

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测定酶活性浓度时一定要选择在最适pH。

因为此处酶反应速度最大,测定灵敏度最高。此处酶活性变化的斜率最小,如反应体系中出现pH变化时,对测定结果影响最小。

pH还可以影响酶的稳定性。

为使反应体系能稳定在最适pH范围,实际检测时多采用不同类型、不同浓度的缓冲液。

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以上“酶反应体系最适pH、缓冲液的种类和浓度”信息由医学教育网为大家整理,希望对各位检验职称考生有所帮助,更多资讯、考试动态、辅导精华、考试经验、辅导课程请关注医学教育网!

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