什么是亲水性分子

2012-09-21 14:07 医学教育网

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【提问】什么是亲水性分子？

【回答】学员223838，您好！您的问题答复如下：

亲水性分子是带有极性基团的分子，对水有大的亲和能力，可以吸引水分子，或溶解于水。这类分子形成的固体材料的表面，易被水所润湿。具有这种特性都是物质的亲水性。亲水性指分子能够透过氢键和水形成短暂键结的物理性质。因为热力学上合适，这种分子不只可以溶解在水里，也可以溶解在其他的极性溶液内。一个亲水性分子，或说分子的亲水性部份，是指其有能力极化至能形成氢键的部位，并使其对油或其他疏水性溶液而言，更容易溶解在水里面。亲水性和疏水性分子也可分别称为极性分子和非极性分子医学|教育网搜集整理。

祝您学习顺利，轻松好心情哈！

问题所属科目：临床执业医师---生物化学

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