葡萄球菌食物中毒的好发食品

2012-09-26 15:26 医学教育网

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【提问】葡萄球菌食物中毒的好发食品是？

【回答】学员wywsrdyy，您好！您的问题答复如下：

葡萄球菌食物中毒：容易受污染而引起中毒的食物，最常见的有剩米饭，其次是肉馅及肉制品，再次是奶类和奶制品。此外蛋类也能引起葡萄球菌食物中毒。在日常生活中，隔夜食品由于保管不善，或放在空气不流通的地方，也容易葡萄球菌使产生肠毒素从而造成中毒医`学教育网搜集整理。

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