汕头市卫生局是主管卫生工作的市人民政府工作部门。主要职责是：

　　1、贯彻落实国家的卫生方针、政策，研究拟订地方卫生事业发展的目标、政策、法规并组织实施。

　　2、拟订区域卫生规划并组织实施，统筹规划、合理配置全市卫生资源。

　　3、拟订农村卫生、社区卫生、妇幼卫生（含母婴保健）工作规划、标准、规范和政策措施，指导全市初级卫生保健规划和母婴保健专项技术的实施。

　　4、制定重大疾病的防治规划，组织对重大疾病的综合防治；调度全市卫生技术力量，对重大突发疫情、病情和自然灾害中的伤病员实施紧急处置，医|学教育网搜集整理防止和控制疫情、病情的发生、蔓延。

　　5、拟订全市医疗卫生机构设置规划并组织实施；拟订卫生技术人员职业道德规范，贯彻落实医务人员执业标准、医疗质量标准，规范服务行为。

　　6、拟订全市医学科研和医学教育发展规划，组织卫生科研攻关，推广医学科研成果的普及应用；贯彻中西并重方针，推进中医药的继承与创新。

　　7、贯彻执行国家关于中医药的方针、政策、法规，根据国家和省中医药管理局的部署，拟订全市中医药发展规划、年度计划，组织实施中医医疗、预防保健、康复、护理及临床用药等的管理规范和技术标准；监督和管理各类中医、中西医结合的医疗机构，对其他医疗机构的中医业务进行指导和管理，医|学教育网搜集整理审核中医医疗广告；负责中医、中西医结合的科研、教育培训及科技成果的鉴定、推广、对外交流等工作。

　　8、依法监督管理血站的采供血及临床用血质量，协调组织全市无偿献血。

　　9、拟订卫生人才发展规划，协调做好全市卫生技术人员资格晋升工作。

　　10、依法监督管理全市传染病防治和食品、职业、环境、放射、学校卫生。

　　11、承担市爱国卫生运动委员会的日常工作；负责干部保健工作；管理直属事业单位。

　　12、拟订农村合作医疗的有关工作规划和政策措施，组织、指导农村合作医疗工作，推进新型农村合作医疗制度的建立。

　　13、承办市人民政府和上级交办的其他事项。